Strategy: Adjust research ques…

# 国内连锁咖啡品牌2024年二线城市开店调研方案与初步分析

一、调研范围界定

• 城市范围：建议选取6-8个代表性二线城市，如成都、杭州、武汉、长沙、西安、南京、青岛、郑州（可按新一线与二线交叉覆盖）。
• 品牌范围：以瑞幸咖啡、库迪咖啡为主，可补充Manner、Tims等作为参照。
• 样本规模：每品牌每城市抽取8-10家门店，合计各约50家。

二、数据采集方法

• 数据来源：品牌官方App/小程序门店列表、大众点评、高德/百度地图POI、品牌公告与财报披露信息。
• 采集字段：门店名称、地址、商圈类型（购物中心/写字楼/社区/学校周边）、开业时间、线上评分、周边竞品密度。
• 注意事项：门店数据动态变化大，建议标注采集日期，并交叉核对两个以上来源。

三、对比分析维度

• 选址策略：瑞幸偏写字楼与高流量商圈；库迪常跟随瑞幸布局，价格带更低。
• 扩张节奏：2024年行业整体进入“精细化开店”阶段，一线城市趋于饱和，二线及下沉市场是主要增量。
• 点位重合度：可在地图上测量两品牌门店直线距离，分析“贴身竞争”程度。
• 门店类型：快取店为主流，堂食体验店占比低。

四、预期结论方向

• 瑞幸在二线城市密度与品牌认知占优；库迪以低价加盟模式快速铺点。
• 二线城市咖啡市场仍有增长空间，但单店营收分化加大。

五、执行建议

• 采集周期约1-2周；建议用Excel或Python整理，输出门店分布图与对比表格。
• 如需完整50+50家明细数据，需实际逐一采集核实，本方案不预填未经核实的具体门店信息。